Pour le 31 décembre 2022 et 1er janvier 2023, deux repas de fêtes ont été préparés par nos cuisiniers toujours avec une belle ambiance festive et de la sérénité des équipes même si la gastro s’est invitée ce week-end là avec une sectorisation des étages pour limiter la propagation.
Au menu pour le 31 décembre : velouté de potiron – croustillant d’homard – mélange forestier – fromage/yaourts – buchette praline.
Au menu pour le 1er janvier : apéritif – salade nordique – sauté de sanglier et gratin de pommes de terre aux truffes – haricots verts – fromage/yaourts – vacherin – petit fourré + café.
Merci à tous les salariés présents ce WE.
