Le vendredi 22 septembre, nous avons organisé un petit-déjeuner continental avec du sucré et du salé. Un grand merci à Ahmed, Chef de cuisine et Brahim, Second de cuisine pour la préparation de ce buffet. Un renfort soignant a été mis en place le matin pour préparer les résidents et les accompagner dans la salle de restaurant. La responsable hôtelière, la directrice, l’animatrice, la psychologue et le responsable pôle hébergement ont réalisé le service. Les résidents ont apprécié. Après le service des résidents, les professionnels tout en maintenant la continuité ont profité également de ce buffet en partageant ensemble un petit-déjeuner permettant de renforcer la cohésion d’équipe. Un moment très agréable avec une bonne ambiance.
