Réunion des familles

Réunion des familles

Jeudi 21 septembre, nous avons convié tous les proches des résidents à participer à notre réunion des familles en fin de journée à 18h avec une présentation et ensuite le partage d’un buffet tous ensemble préparé par nos cuisiniers. Lors de cette réunion, nous...
Formation sur les produits SENES

Formation sur les produits SENES

Mardi 26 septembre, le chef de cuisine, le second de cuisine, un commis de cuisine, le médecin coordonnateur, la responsable pôle soin, la directrice, le responsable pôle hébergement et la responsable hôtelière ont réalisé dans la cuisine des Amandines une formation...
Visite de la cuisine des Amandines avec le Chef

Visite de la cuisine des Amandines avec le Chef

Les résidents et Clara ont visité le jeudi 14 septembre la cuisine des Amandines en compagnie du Chef cuisinier Ahmed. Les résidents sont passés par les réserves, les frigos, ils ont découvert les différentes machines et l’organisation de la cuisine. La visite...
Quizz sur la Guadeloupe

Quizz sur la Guadeloupe

Pour finir notre semaine sur le thème de la Guadeloupe, Léa a fait un quizz. Les réponses fusaient et tout le monde a bien participé. L’après-midi s’est terminée avec une dégustation de jus exotiques où il fallait découvrir le goût, ce qui était compliqué...