Rencontres avec les lycéens de l’ICOF

Rencontres avec les lycéens de l’ICOF

Pour préparer un livre sur des récits de vie des résidents, un groupe de lycéens de l’ICOF vient tous les jeudis pendant un an pour rencontrer et interroger six résidents identifiés. A la fin du projet, un livre sera édité. Les résidents sont contents de...
Déjeuner du 1er Janvier

Déjeuner du 1er Janvier

Pour le déjeuner du 1er Janvier, les résidents ont trinqué avec les professionnels avec une coupe de champagne. L’équipe de cuisine des Amandines a préparé un bon repas de fête très apprécié par les résidents : fois gras avec confiture de figue, cuisses de...
Réveillon du jour de l’An

Réveillon du jour de l’An

Pour le réveillon du jour de l’an, les résidents ont profité d’un bon repas dans les salles à manger des étages dans une ambiance festive avec les professionnels. Au menu : velouté de potiron, paupiette de saumon accompagnée d’une salade de mâche,...