Avec le projet « l’éveil des sens aux Amandines » monté avec le Musée des tissus de Lyon, nous avons eu un atelier sur l’art de la table le 16 novembre, présenté par une conférencière du Musée pour faire travailler l’odorat et le goût. De nombreuses informations ont été données sur l’historique du café, du thé et du chocolat que les résidents ont pu déguster à la fin de la journée. Ils ont pu également observer et toucher d’anciennes poteries et des vaisselles en porcelaine. Cette conférence leur a rappelé de nombreux souvenirs !