Nous réalisons régulièrement des menus à thème aux Amandines. Notre chef et son équipe a préparé le jeudi 10 novembre un repas oriental. Au menu : taboulé à la menthe en entrée, tajine aux coings en plat et oranges aux épices en dessert. Le sucré et salé du plat a surpris les résidents mais ne les a pas laissé indifférents, les assiettes ont bien été mangées ! Merci au chef et à son équipe pour ce bon tajine une de ses spécialités. Le prochain repas à thème sera le jeudi 24 novembre avec un repas asiatique.
