La dernière commission restauration de cette année s’est tenue récemment aux Amandines, marquant un moment important d’échange et de convivialité entre les résidents et les équipes. Les résidents ont découvert en avant-première les repas imaginés pour Noël et le Nouvel An. Plats traditionnels, saveurs gourmandes et desserts festifs ont été présentés afin de faire de ces moments des instants chaleureux et savoureux.
La commission restauration est avant tout un espace de dialogue. Les résidents et leurs proches ont pu donner leur avis sur les repas servis ces derniers mois, exprimer leurs préférences, suggérer des améliorations ou proposer de nouvelles idées. Texture des plats, variété des menus, présentation, assaisonnement : chaque remarque est écoutée avec attention par les équipes.
Ces échanges permettent d’ajuster les pratiques et d’améliorer en continu la qualité de la restauration, élément essentiel du bien-être au quotidien. Le repas reste en effet un moment clé de la journée, synonyme de plaisir, de partage et de convivialité.
