Le 6 mars, nous avons réalisé notre première Commission Restauration de l’année 2024 avec Mme MARCON et Brahim, le second de cuisine. Un grand nombre de résidents étaient présents. Nous avons abordé plusieurs sujets : point sur l’équipe de cuisine – retour des résidents sur les menus d’hiver – présentation des menus de ce printemps – menus à thèmes – actions réalisées et à venir. Des échanges très intéressants avec des retours globalement très positifs.
